Supersnelle karnemelk panna cotta's

Nodig voor 4 kleine toetjes:

·  150ml room

·  150ml karnemelk

·  1 vanille stokje

·  2 eetlepels suiker

·  3 blaadjes gelatine

Breng de room met het merg uit het vanilla stokje aan de kook. Wel de gelatin blaadjes ondertussen in koud water. Haal de pan van het vuur zodra de room begint te borrelen. Voeg de karnemelk en suiker toe. Schenk het roommengsel in 4 kleine glaasjes. Laat de panna cotta’s ongeveer 2 uur opstijven in de ijskast.